Monat: Dezember 2020

„Winter-Garten“ (43)

Posted on by de Hambejcha
  • 1) Überblick
  • 2) Frische Ernte
  • 3)
  • 4) Farbtüpfelchen
  • 5)
  • 6)
  • 7)
  • 8) Tunnelblick
Wer findet den Fehler 😀

Es ist nun offiziell Winter. Die Tage werden wieder länger und es wird kälter. Neue Salate und Knoblauch, die restlichen Kohls, Spinat, Feldsalat und Maulwurfshügel gedeihen bzw. stehen immer noch und trotzen der Jahreszeit.
1) Folientunnel schützen die Salate, den China- und den Rosenkohl vor zuviel Feuchtigkeit.
2) Feldsalat, Kerbel, Zwiebel- und Knoblauchgrün.
3) Marula – hat sich selbst gesäht.
4) Ringelblümchen.
5) Ringelschwänzchen – Schwiegerpapa hat Schwein gehabt, jetzt haben wir’s.
6) Erdbeeren, Salat und Knoblauch.
7) Knobischößling.
8) Die Salatlinge sind von Belagerern befreit

Die Salate (Winterkopfsalat, Pflücksalate), China- und Rosenkohl habe ich erst Mitte Oktober ausgesäht. Das wird im nächsten Jahr auf Anfang September vorgezogen, dann gibt es an Weihnachten frischen Blattsalat aus dem Garten und im Frühjahr noch frischen Kohl und vllt. auch noch Salate. Die waren schon bei minus 6° Grad gefrohren – was den Rosenkohl (die beiden überlebenden Pflanzen :D) natürlich gepimpt hat. Der Salat ist einfach wieder aufgetaut und weitergewachsen.
An Spargel traue ich mich noch nicht heran, aber damit wäre das Garten-Frühjahr natürlich aufgewertet; schau mer mal was sich mit Spargel im Mischanbau verträgt, damit ein dauerhaftes Spargelbeet besser genutzt werden kann.
FAZIT: Es ist möglich den Garten ganzjährig zu bestellen bzw. zu beernten, wenn man zeitversetzt säht und pflanzt. Das will ich auf jeden Fall tüchtig ausbauen.

Küche?

Posted on by de Hambejcha
  • 1)
  • 2)
  • 3)
  • 4) Man sollte es nicht mennen

Den Aufwand versteht hier keiner. So viele Sicherungen, Steckdosen, …
Klar, wenn man wie neulich 22 Stunden ohne Strom ist, darf man das hinterfragen. Da hatte so ein Trunkenbold mit 2,4 Promille einen Masten vor dem Dorf umgefahren, abends um 18:00 Uhr. Und schon am nächsten Morgen um 8:00 Uhr begannen die Reparatur-Arbeiten – das ganze Dorf war 22 Stunden ohne Strom..
Der Altbestand (Gostipartement, Garage, Schuppen, Vorratsraum) wird parallel erstmal weiter betrieben, natürlich ohne FI-Schalter, damit dieser die Anlage nicht ständig lahm legt. Denn vor dem Duschen müssen wir den Boiler ausschalten, sonst gribbeln die Finger an der Armatur und am E-Herd beim Kochen nniemals barfuß, sonst gribbeln die Finger am Metallrahmen (den Herd kann man beim Kochen ja schlecht ausschalten).

The making of Kacheluwe

… sobald die Anheizklappe fertig ist, geht es weiter.
Dieses Teil wird vom Herd geheizt -soweit die Theorie.

Küche – Kacke wo andere kochen

Posted on by de Hambejcha
  • 1) 1,5 Teile Lehm, 1 Teil Kuhkacke, 2 Teile Sand (fehlt noch), Wasser
  • 2) Die Mischung noch ohne Sand
  • 3) Streichputz; 1:1 Lehm und KK
  • 4) Erster fertiger Wandabschnitt
  • 5) Sockel für Rauchzüge am Herd
  • 6) Heizgerät (ab jetzt im t-Shirt arbeiten)

Die Kombination von Lehm und Kuhkacke (KK) ist einfach genial. Durch ein Ferment in einem der Kuhmägen werde die Schimmelbildung unterdrückt – scheint zu funktionieren. Außerdem gibt die KK dem Lehmputz eine festere Oberfläche. Ich habe auch ein KK-Lehmgemisch zur Grundierung genutzt – hält und verbindet super.
1), 2) Die KK sollte möglichst ohne Beimenungen, wie z.B. Stroh, Heu oder Gras sein
3) Die letzte Schicht vor dem Kalkanstrich gleicht leichte handwerkliche Mängel aus. Mit wenig Wasser dient sie mir als Spachtel, etwas mit Wasser verdünnt als „Streich-Putz“, den ich im ersten Wandabschnitt abschließend geglättet habe. Ein Versuch ohne zu glätten muss noch sein – es könnte ein rauhere Oberfläche werden, die noch mehr handwerkliche Unzulänglichkeit verzeiht.
4) Eigentlich hätte noch eine Schicht Unterputz aufgetragen werden müssen, damit die Flächen eben werden. Aber die Trockenphase wäre wohl bis März gewesen.
5) Die Rauchzüge des Küchenherdes werde auf einen Sockel gesetzt. Auf die Steine kommt noch eine Hourdisplatte (leider nicht erhältlich ): ) oder üTong.

Nachtrag, 25.12:
So ganz hat das mit dem Ferment doch nicht hingehauen. Ich musste mit Alkohol nachhelfen -kleine Schimmelflecken einsprühen (nicht trinken) zum desifizieren. Alles in allem aber im grünen Bereich, jetzt wo der Putz -mit Gewalteinwirkung (s. Bild 6) – getrocknet ist.

Notbeheizung – 1

Posted on by de Hambejcha
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  • 4)
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  • 7) Pretty B11 neben Prity K1
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Es war kalt geworden und mein Plan, bereits in der neuen Küche zu residieren ist voll gescheitert knapp nicht aufgegangen. Also musste eine Heizmöglichkeit her.
Dazu mussten wir erst unseren Wohn-, Schlaf-, Koch-, Arbeitsraum umräumen, damit wir an das Kamin kamen. Oh Überraschung (Bild 1), die sogenannten Dachdecker hatten leider etwas zuviel Bauschutt hineinfallen lassen, diesen aber sorgfälltig mit Mörtel abgedeckt.
2) Prity K1 … ist geliefert und wartet auf den Anschluß.
3) – 6) Regulierbar zw. kühl und sauwarm, muss also ein Puffer her. Eingepackt in Backsteine kann das Feuer nun über Nacht ausgehen, ohne dass wir erfrieren. Es ist aber momentan auch nicht mehr gar so kalt.
7) Jacke und Mütze sind voll übertrieben – s. Bild 8)

Gebrauchte Schamottsteine sind schon geliefert, weil noch drei keramische Rauchzüge aufgemauert werden. Dann wird die Wärmeentfaltung gleichmäßiger und mit weniger Brennmaterial möglich sein.
Die fertige Feuerstelle folgt.